🧀チーズ燻製&🍛カレー作り

 朝は極寒だったので少し暖かくなって日向ぼっこです。

 今日は寒いので日が差してから燻製の準備を行いチーズ燻製作りです。

 1回の燻製は約2時間で桜ウッド&チップを使い3回の燻製を行い完了です。

 今日も綺麗な🦊きつね色に仕上がりました。

 燻製は待ち時間が多いので外で合間を見ながらビーフカレーを作って夕飯で

食べました。また明日は寒く☃なりそうです。