今日はKさんの燻製機を借りて初めてツイン燻製開始です。朝から良い天気でしたが
風が冷たい1日になりました。
🧀チーズ燻製作りは順調に進み🦊キツネ色の仕上がりです。これで暫くは
燻製を休んでも大丈夫そうです。
在庫がなくなるまで涼しい場所に保管予定です。
https://ofurocafe-hakujyu.com/
夜は冷えた身体を白寿の湯で温めて来ました。明日は☃予報です。
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