今日は薄雲に覆われた寒い日でしたが日中は良い天気です。朝からチーズ燻製作りを 行い、午前中＆夜は3月決算前で役員改正＆役員選定会議に参加しました。 １R＆２R燻製の様子です。 ３R行いチーズはキツネ色に仕上がりました。 夕方は義祖父の命日で山裾の…