2023-06-11から1日間の記事一覧

小雨の中🧀チーズ燻製作り

早朝から小雨が降ったり止んだりの梅雨らしい涼しい１日です。 今日はズッキーニ３本＆胡瓜１本 自然の恵みです。 小雨の中、車庫で２台の燻製機でチーズの燻製作りです。 気温が高く、湿度も高いので煙の調整に苦労しましたが何とか完成です。