2019-10-25から1日間の記事一覧

手ねりこんにゃく作り

こんにゃく芋 こんにゃく芋カット 昨日収穫したこんにゃく芋は皮を剥いたら1.2Kgでした。ぬるぬるして良く滑ります。ジューサーに入る大きさにカットして箸で刺して通るまで茹でました。 ジューサーでぬるま湯と一緒にかき混ぜ 炭酸ナトリウムでアク抜き …