燻製器完成

　今日は朝から小雨のちょっと寒い日でした。夏野菜は胡瓜、ナス、トマト、しし唐辛子、ピーマンが毎日収穫できますがオクラも今日から収穫が始まりました。

　今日も高崎市のＹさん宅で燻製器の組立を行い土台部分に扉をつけて完成です。

　燻製物を乗せる部分も扉をつけて全て完成しました。

　試運転でさつま揚げ＆鮭を入れて約30分燻製を行い美味しく頂きました。

3日間Ｙさん宅でお世話になり、何とか完成してホッとしました。