朝から快晴の穏やかな日に今年最後のチーズ燻製作り開始です。 チーズをセットしてまずは１R燻製終了です。 今日は燻製作りと並行して外でカレーライスを作り友人とランチです。 夕方に３R燻製が終わりキツネ色に色づき🧀チーズ燻製完成です。 遅れましたが夕…