朝から日差しが眩しく一日快晴の真夏日です。 朝からTさんと梨栽培家Oさん、料理研究家Sさん、建具屋Hさんと５人で採蜜開始。 枠から蜜ブタを取り、遠心分離器で枠から蜜取り。 溜まった蜜を２枚の篩に掛けて採蜜です。 お昼に終わり料理研究家Sさんが作った…